消泡剂有两种类型：有机硅和非有机硅。 有机硅消泡剂通常被称为有机硅树脂，山东消泡剂，该有机硅树脂在si元素的主链中包含有机基团，该si基团具有si元素的基本骨架和氧作为基本结构（硅氧烷键：si-o-si），并且典型的化合物是聚二硅氧烷。聚二硅氧烷是油基树脂，由于具有硅氧烷键而具有无机特性，由于具有而具有有机特性，并且具有较低的表面张力，---的扩散性和渗透性。
消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂消泡剂（defoamer)又称为抗泡剂，在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫，消泡剂，需要添加消泡剂一般来说，济南消泡剂，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系气体是分散相，液体是分散介质泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的破泡剂·抑泡剂·脱泡剂总称为消泡剂
消泡剂大致可分两类：一类能消除已产生的气泡，如---等；另一类则能抑制气泡的形成如乳化硅油等结合了---跟有机硅消泡剂二者的优点，具有---无害，对种无害可以使共聚物---或减弱有机硅的特性。同样，改变---段的相对分子就是因为其不溶于水，较难乳化，引起泡沫的局部迅速排液而导致。可在很宽的温度范围内广泛用于各种---体系的泡沫消去和抑制。
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