中文名称:六偏磷酸钠中文别名:格来汉氏盐;shmp。由纯碱或溶液与磷酸进行中和反应，完成后继续加热到250℃，六偏磷酸钠，生成偏磷酸钠，再加热至620℃熔融并聚合成本晶，经骤冷制片(压粒)制得。用于水果饮料、清凉饮料，菏泽六偏磷酸钠，可提高出汁率，粘度，抑制---c分解；·用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，---口感和色泽；用内衬聚乙烯塑料袋的胶合板桶包装，每桶净重25kg。
过去称为格兰汉姆盐。于1832年由格兰汉姆发现分子量:611.7704吸湿性:强，青岛六偏磷酸钠，在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐相对密度2.484g/cm3(20℃)，铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探六偏磷酸钠作为软水剂，济南六偏磷酸钠，如用在染整上，起到软水作用;保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性，还用于缓蚀剂、浮选剂低浓度的---物会引起慢性和氟骨症，使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。
六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于edi（树脂电渗析）、 ro（反渗透）、 nf（纳滤）等水处理行业。可作ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和等。用于豆类、果蔬罐头，可以稳定天然色素，保护食品色泽；还用于洗涤器皿和化学纤维中用以除去浆粕中的铁离子。石油工业中用于钻探管的防锈和控制石油钻井时调节泥浆的黏度。
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